فوائد واضرار البهارات والتوابل للحامل والاطفال وكبار السن والشباب
البهارات هي شجرة دائمة الخضرة ، تعرف أيضا باسم الفلفل الحلو وبلدانها الأصلية هي جزر الكاريبي وجزر أميركا الجنوبية. يتم استخراج الزيوت من هذه الشجرة عن طريق التقطير بالبخار ، ومن مكوناتها الأساسية السينيول ، الأوجينول وفيلاندرين. أما البهارات في بلداننا العربية فهي تطلق على خليط أنواع التوابل مع بعضها البعض مثل القرفة والهيل والقرنفل ، وهي تستخدم لإضفاء نكهة على الطعام وتدخل في أساس معظم الأطباق العربية والعالمية.
فوائد التوابل أو البهارات للحامل والأطفال وكبار السن
- إن الزيوت المستخرجة من شجرة البهارات لها أثر كبير جدا في عملية التخدير الموضعي دون أن تؤثر على الجهاز العصبي.
- تساعد على تحمل الالام وخاصة ألم المفاصل والعضلات.
-تعتبر البهارات من مسكنات الألم خاصة الام الأنفولنزا ونزلات البرد والتهاب الجيوب الأنفية دون الضرر بالقلب أو الدماغ أو الجهاز العصبي.
- تعتبر البهارات من مضادات الأكسدة الطبيعية التي الجسم من الشيخوخة والأمراض السرطانية مثل سرطان القولون والأمعاء والبروستات.
- يستخدم زيت البهارات لمطهر ضد الجروح التي يمكن أن تسبب مضاعفات في جسم الإنسان مثل الكزاز ، ويمنع نمو البكتيريا في الجرح.
- تساعد البهارات على التخلص من مشكلة الغازات في البطن والأمعاء.
- تساعد البهارات على الاسترخاء وتهدئ من الأعصاب وردور الفعل المبالغة أو المفرطة ، وتخفف من التشنجات والتقلصات.
- تساعد على النوم والتخلص من الأرق.
-يزيد زيت البهارات من الدورة الدموية تحت الجلد.
- يساعد على الهضم وإنتاج الخلايا الجديدة في الجسم.
- تعتبر البهارات من المنشطات التي تنشط الصحة والجسم وتعزز قوة الجهاز المناعي.
- تساعد في علاج التهاب المفاصل والشعب الهوائية.
أضرار التوابل أو البهارات للحامل والأطفال كبار السن
- تسبب البهارات هيجان في الغشاء المخاطي والجلد في حال الإفراط في تناولها.
- غير مناسبة للنساء الحوامل.
- غير مناسبة لمن يعاني من مشكلة القرحة في المعدة.
- غير مناسبة لمن يعاني من التهابات القولون التقرحي.
- يمكن أن تسبب البهارات حساسية لدى بعض الأشخاص أو الأطفال.
البهارات هي شجرة دائمة الخضرة ، تعرف أيضا باسم الفلفل الحلو وبلدانها الأصلية هي جزر الكاريبي وجزر أميركا الجنوبية. يتم استخراج الزيوت من هذه الشجرة عن طريق التقطير بالبخار ، ومن مكوناتها الأساسية السينيول ، الأوجينول وفيلاندرين. أما البهارات في بلداننا العربية فهي تطلق على خليط أنواع التوابل مع بعضها البعض مثل القرفة والهيل والقرنفل ، وهي تستخدم لإضفاء نكهة على الطعام وتدخل في أساس معظم الأطباق العربية والعالمية.
فوائد التوابل أو البهارات للحامل والأطفال وكبار السن
- إن الزيوت المستخرجة من شجرة البهارات لها أثر كبير جدا في عملية التخدير الموضعي دون أن تؤثر على الجهاز العصبي.
- تساعد على تحمل الالام وخاصة ألم المفاصل والعضلات.
-تعتبر البهارات من مسكنات الألم خاصة الام الأنفولنزا ونزلات البرد والتهاب الجيوب الأنفية دون الضرر بالقلب أو الدماغ أو الجهاز العصبي.
- تعتبر البهارات من مضادات الأكسدة الطبيعية التي الجسم من الشيخوخة والأمراض السرطانية مثل سرطان القولون والأمعاء والبروستات.
- يستخدم زيت البهارات لمطهر ضد الجروح التي يمكن أن تسبب مضاعفات في جسم الإنسان مثل الكزاز ، ويمنع نمو البكتيريا في الجرح.
- تساعد البهارات على التخلص من مشكلة الغازات في البطن والأمعاء.
- تساعد البهارات على الاسترخاء وتهدئ من الأعصاب وردور الفعل المبالغة أو المفرطة ، وتخفف من التشنجات والتقلصات.
- تساعد على النوم والتخلص من الأرق.
-يزيد زيت البهارات من الدورة الدموية تحت الجلد.
- يساعد على الهضم وإنتاج الخلايا الجديدة في الجسم.
- تعتبر البهارات من المنشطات التي تنشط الصحة والجسم وتعزز قوة الجهاز المناعي.
- تساعد في علاج التهاب المفاصل والشعب الهوائية.
أضرار التوابل أو البهارات للحامل والأطفال كبار السن
- تسبب البهارات هيجان في الغشاء المخاطي والجلد في حال الإفراط في تناولها.
- غير مناسبة للنساء الحوامل.
- غير مناسبة لمن يعاني من مشكلة القرحة في المعدة.
- غير مناسبة لمن يعاني من التهابات القولون التقرحي.
- يمكن أن تسبب البهارات حساسية لدى بعض الأشخاص أو الأطفال.
0 التعليقات
